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1.先将南瓜用刷子刷干净,搽干用小刀切出锯齿状,切开。
2.用勺子将南瓜子抠去,用水冲洗干净备用
3.准备食材,鸡肉加料酒焯水去血沫
4.将胡萝卜,土豆切丁,鸡肉冲洗干净
5.热锅烧油,先放葱花爆香,接着放入所有食材,加入盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀
6.将炒好的食材倒入南瓜盅内,上锅蒸20分钟
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